コンパクトキッチンマシンでひき肉から作る「台湾まぜそば」5月に入ってグッと季節が進んだ感じがします！気温が上がってジメジメしてくると食欲が落ちがちですが、そんな時にこそしっかりおいしく食べていただけるメニューをご紹介します！ひき肉から作る「台湾まぜそば」です。13May2020コンパクトキッチンマシン
#Stay Home（家にいてください！）皆さん、慣れない自粛生活いかがお過ごしでしょうか？新型コロナウイルスに感染しない事ももちろんですが、そのほか体調などは崩されていませんか？大阪ショールームスタッフHも緊急事態宣言発出の休業要請に伴い、自宅でリモートワークとなりました。ご案内ができずにご不便をおかけして申し訳ございません。29Apr2020スタッフ業務日誌コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで作る ほうじ茶シフォンケーキのレシピ今回のレシピは、コンパクトキッチンマシンの取扱説明書に掲載されている「シフォンケーキ」のレシピを元にスタッフSが考えたアレンジレシピです。よろしければご自身でもアレンジするときの参考にどうぞ！24Apr2020コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで作る バーチ・ディ・ダーマのレシピ今回作るのは「バーチ・ディ・ダーマ」、イタリア語で「貴婦人のキス」という可愛い名前のお菓子です。ボール状に焼き上げたクッキーをチョコレートで合わせ、コロンと丸い形に仕上げた小さなお菓子は、バレンタインデーにもぴったりですし、暖かくなってきたらピクニックのおやつにも良さそう。湿気ないようだけ気をつければ、常温で約2週間持つのも嬉しいところです。 03Feb2020コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで「手作りはんぺん」おでんに欠かせない具材といえば、はんぺん。旬のたらを使って手作りすれば味わいが全く違います。コンパクトキッチンマシンがあればはんぺんの手作りもかんたん。ぜひ、いつものメニューをひとひねりして楽しんでみてください。27Jan2020コンパクトキッチンマシン
いちごのムースケーキのレシピ今年もBoschのコンパクトキッチンマシンを使った、クリスマスにぴったりなケーキのレシピをご紹介します。ふわふわ軽いジェノワーズ（スポンジ生地）にいちごのムース、更に生クリームを1番上に薄く重ねたケーキです。コンパクトキッチンマシンはジェノワーズ、ムース、生クリームのすべての工程で使用しますよ！文章だけでは判りにくいポイントは、ぜひ動画でご確認くださいね。17Dec2019コンパクトキッチンマシン
抹茶のヌーベとこしあんのジュレのレシピBosch コンパクトキッチンマシンで作るオリジナルレシピ、今回は「ヌーべ」というふわふわの泡を味わう、ちょっと不思議な食感のお菓子です。抹茶味のヌーべの下から、水羊羹にも似たこしあんのジュレが隠れています。その姿からお菓子のタイトルを、フランス語で「かくれんぼ」という意味の「Cache-cache（カシュカシュ）」にしました。31Oct2019コンパクトキッチンマシン
ダックワーズ・ケーキ”初秋"のレシピ今回はダックワーズを3段に重ねケーキ状にしたオリジナルレシピを開発しました！タイトルは「Début de l’automne（デビュ ドゥ ロートンヌ）」。”初秋”を意味します。基本のダックワーズ作りとさほど工程に違いはありませんが、形や大きさ、仕上げなどを工夫して、お店で売っているケーキのような姿を目指しました。ココアの入ったダックワーズとほうじ茶が香るガナッシュ、上にちょこんと乗っているのは黒豆と、秋に楽しみたい和の味も盛り込みました。27Sep2019コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシン＋グラスブレンダーで作るベジ・パエリア＆魚介のスープBosch Kitchen Facbookページの特別企画として実施している、コンパクトキッチンマシンを使った料理デモンストレーションのLive配信。第3弾は専用の別売アクセサリー「グラスブレンダー」を組み合わせて作る、スペイン料理2品です。グラスブレンダーを使うのはスペイン料理に欠かせないソースのひとつ「ピカーダ」作りです。特にカタルーニャ地方の料理によく使われるもので、パエリアや煮込み料理などの味を引き立たせます。ピカーダを使うだけで一気に「スペイン料理！」といった風味が出ますよ！28Jun2019コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで作るハンバーグコンパクトキッチンマシンはパン作り、お菓子作りだけでなく料理でも活用できます。ハンバーグや餃子など、挽き肉をしっかり粘り気が出るまで混ぜるような作業はぜひ、コンパクトキッチンマシンへ任せましょう！作り置きなどで多めに仕込むときにこうした作業を手伝ってくれる機会があると、とってもスムーズですよ。24May2019コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで生パスタから作る あさりと菜花の和風パスタデュラムセモリナ粉を使ったパスタ生地は水分量が少なく手で練るのは大変ですが、コンパクトキッチンマシンを使えばモチモチのパスタが簡単に作ることができます。ソースには旬のあさりと菜花を使った、春の和風パスタです。09May2019コンパクトキッチンマシン
コンパクトキッチンマシンで作る”プロっぽい”ティラミスティラミスのレシピはお手軽なものも色々とありますが、ちょっぴり手間をかけて本格派な味に仕上げてみませんか？コンパクトキッチンマシンを使うと、熱いシロップを使ったイタリアンメレンゲを作る作業がグッと楽になります。12Apr2019コンパクトキッチンマシン