こんにちは、Bosch Kitchen スタッフSです！今日はBoschのキッチン家電で作った手作りのおやつを紹介します😋
Boschのコンパクトキッチンマシンやコードレスハンディブレンダー、どちらでも作れるお菓子の代表格がシフォンケーキです。シフォンケーキはメレンゲが命。どちらの機器でも「ホイッパー」というアタッチメントを取り付けてメレンゲを立てると、安定して質の良い仕上がりになります。
写真は先週、コードレスハンディブレンダーのレシピ作りと試作、撮影を行った「抹茶のマーブルシフォンケーキ」。マーブルシフォンケーキはきちんとマーブル模様になっているかどうか切るまでわからないので、ちょっとドキドキしていました！無事にきれいにマーブルになって一安心＾＾
多めに出来上がったので少し持ち帰って、自宅でのおやつにしました！せっかくなのでスタッフSが最近購入した、お気に入りのお皿やカップを使ってコーディネートし、写真を1枚♪生クリームとあんペーストを添えていただきます！
こちらの抹茶のマーブルシフォンケーキは、来月東京・二子玉川にあるTOMIZ玉川タカシマヤS.C店キッチンスタジオでのデモンストレーションにて実演予定です。実演の詳細が決まりましたら、また改めてこちらのFBページにてお知らせいたします。実演情報にご興味のある方は、ぜひBosch Kitchen FBページに「いいね」を押して、今後の最新情報をチェックしてください！
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