コンパクトキッチンマシンでひき肉から作る「台湾まぜそば」5月に入ってグッと季節が進んだ感じがします！気温が上がってジメジメしてくると食欲が落ちがちですが、そんな時にこそしっかりおいしく食べていただけるメニューをご紹介します！ひき肉から作る「台湾まぜそば」です。2020.05.13 08:00
コンパクトキッチンマシンで作る ほうじ茶シフォンケーキのレシピ今回のレシピは、コンパクトキッチンマシンの取扱説明書に掲載されている「シフォンケーキ」のレシピを元にスタッフSが考えたアレンジレシピです。よろしければご自身でもアレンジするときの参考にどうぞ！2020.04.24 02:00
コンパクトキッチンマシンで作る バーチ・ディ・ダーマのレシピ今回作るのは「バーチ・ディ・ダーマ」、イタリア語で「貴婦人のキス」という可愛い名前のお菓子です。ボール状に焼き上げたクッキーをチョコレートで合わせ、コロンと丸い形に仕上げた小さなお菓子は、バレンタインデーにもぴったりですし、暖かくなってきたらピクニックのおやつにも良さそう。湿気ないようだけ気をつければ、常温で約2週間持つのも嬉しいところです。 2020.02.03 15:00
コンパクトキッチンマシンで「手作りはんぺん」おでんに欠かせない具材といえば、はんぺん。旬のたらを使って手作りすれば味わいが全く違います。コンパクトキッチンマシンがあればはんぺんの手作りもかんたん。ぜひ、いつものメニューをひとひねりして楽しんでみてください。2020.01.27 15:00
いちごのムースケーキのレシピ今年もBoschのコンパクトキッチンマシンを使った、クリスマスにぴったりなケーキのレシピをご紹介します。ふわふわ軽いジェノワーズ（スポンジ生地）にいちごのムース、更に生クリームを1番上に薄く重ねたケーキです。コンパクトキッチンマシンはジェノワーズ、ムース、生クリームのすべての工程で使用しますよ！文章だけでは判りにくいポイントは、ぜひ動画でご確認くださいね。2019.12.17 15:00
抹茶のヌーベとこしあんのジュレのレシピBosch コンパクトキッチンマシンで作るオリジナルレシピ、今回は「ヌーべ」というふわふわの泡を味わう、ちょっと不思議な食感のお菓子です。抹茶味のヌーべの下から、水羊羹にも似たこしあんのジュレが隠れています。その姿からお菓子のタイトルを、フランス語で「かくれんぼ」という意味の「Cache-cache（カシュカシュ）」にしました。2019.10.31 15:00
ダックワーズ・ケーキ”初秋"のレシピ今回はダックワーズを3段に重ねケーキ状にしたオリジナルレシピを開発しました！タイトルは「Début de l’automne（デビュ ドゥ ロートンヌ）」。”初秋”を意味します。基本のダックワーズ作りとさほど工程に違いはありませんが、形や大きさ、仕上げなどを工夫して、お店で売っているケーキのような姿を目指しました。ココアの入ったダックワーズとほうじ茶が香るガナッシュ、上にちょこんと乗っているのは黒豆と、秋に楽しみたい和の味も盛り込みました。2019.09.27 05:28
旅行などから帰ったら…食器洗い機のお手入れ帰省や旅行へ出かけ、帰って来て久しぶりに食器洗い機を開けたら、なにかイヤ〜なにおいが…😱そんな時は、「食器洗い機のにおい対策」をお試しください！対策① フィルターのお手入れ排水ポンプに溜まった残菜などは取り除き、フィルターに付着した汚れを取り除いてください。Bosch家電のYoutubeチャンネルでは、フィルターのお掃除方法をご紹介した動画をご用意しました！取り扱い説明書を読むのが面倒な方は、ぜひこちらをご覧ください。2019.08.19 09:00
ショールームに食器洗い機の新機種を展示しました！こんにちは、Bosch KitchenスタッフSです。先日発表したBoschビルトイン食器洗い機フルドア面材モデルの新商品「SMV46TX016」。従来のフルドア面材モデル「SMV65N70JP」と比べて、中のカゴの構成が2段→3段に変更になりました。以前より多くのお客様から「フルドア面材タイプでカトラリートレイもついたカゴ3段のタイプがあったらいいのに！」というラブコールをいただき、発売となりました！2019.07.23 15:00
コンパクトキッチンマシン＋グラスブレンダーで作るベジ・パエリア＆魚介のスープBosch Kitchen Facbookページの特別企画として実施している、コンパクトキッチンマシンを使った料理デモンストレーションのLive配信。第3弾は専用の別売アクセサリー「グラスブレンダー」を組み合わせて作る、スペイン料理2品です。グラスブレンダーを使うのはスペイン料理に欠かせないソースのひとつ「ピカーダ」作りです。特にカタルーニャ地方の料理によく使われるもので、パエリアや煮込み料理などの味を引き立たせます。ピカーダを使うだけで一気に「スペイン料理！」といった風味が出ますよ！2019.06.28 05:00
コンパクトキッチンマシンで作るハンバーグコンパクトキッチンマシンはパン作り、お菓子作りだけでなく料理でも活用できます。ハンバーグや餃子など、挽き肉をしっかり粘り気が出るまで混ぜるような作業はぜひ、コンパクトキッチンマシンへ任せましょう！作り置きなどで多めに仕込むときにこうした作業を手伝ってくれる機会があると、とってもスムーズですよ。2019.05.24 08:05
コンパクトキッチンマシンで生パスタから作る あさりと菜花の和風パスタデュラムセモリナ粉を使ったパスタ生地は水分量が少なく手で練るのは大変ですが、コンパクトキッチンマシンを使えばモチモチのパスタが簡単に作ることができます。ソースには旬のあさりと菜花を使った、春の和風パスタです。2019.05.09 15:00